Les bledes no només són boniques al camp, sinó que també són una verdura molt saludable iversàtil a la cuina. Contenen vitamines (A, C i del grup B), minerals com el magnesi, el ferro, potassi i calci i una bona quantitat de fibra. Ajuden la digestió, reforcen el sistema immunitari i contribueixen a l’equilibri nutricional…